【干锅腊肠】做法步骤图 美味下饭 不懂吃太可惜

对于美食，每回吃到，都似一种美好倏忽而至，让人由衷欢喜。记忆里绵延的悠香，如同这个居大不易的家庭持续迸发出的热情，生生不息。相信大家对于腊肠都是很熟悉的吧，腊肠的烹饪方法也是很多，可以用来煎炸煮炒等等。其中，香气四溢的干锅腊肠更是让我欲罢不能，咸香适口，越吃越香。

在知道大厨将要制作美味的干锅腊肠的时候，我马上就去了厨房里面，想要尽快吃上美食。大厨在做干锅腊肠的时候，还特意搭配了西瓜酱，味道也变得更加美妙了，让人越吃越想吃。接下来，我们就简单地跟大家说一说营养好吃的干锅腊肠做法，简单易学，美味下饭，不懂吃太可惜。

美味的干锅腊肠

食材：腊肠、五花肉、西瓜酱、葱姜蒜、干辣椒、洋葱、香叶、桂皮、酱油、胡椒粉、盐

做法：1、腊肠洗净后，放入热水里面，焯煮一会儿，再捞出来，沥干水，放凉后，斜着切成片；

2、接下来，把五花肉冲洗干净，去掉血水等杂质，切成块；干辣椒洗净后，切成辣椒碎；

3、接着，把葱姜蒜分别冲洗干净，沥干水之后，分别切成葱花、姜片和蒜蓉；

4、把洋葱洗净后，去掉最外边的皮，切成洋葱碎，放入盆里面；

5、然后热锅烧油，放入五花肉煸炒一会儿，放入葱姜蒜、干辣椒、洋葱、香叶、桂皮，翻炒出香味；

6、再放入腊肠，加入适量的西瓜酱酱油、胡椒粉、盐，翻炒均匀，小火炒到食材成熟入味，即可；