隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
作为一个喜欢品尝各类美食的小吃货,我想说的是,我们只是不想让自己的嘴巴闲下来,不想让它寂寞,你信吗?美味的鸡肉一直是我非常爱吃的肉类美食之一,做法也是有着很多,可以用来煎炸煮炒等等。尤其是我们大厨做的那道鸡翅生蚝煲更是让我印象很深,咸香美味,让人越吃越想吃。
做好了的鸡翅生蚝煲一端出来,香气就弥漫开了,迫不及待地夹一筷子送进嘴里,鸡肉又嫩又香,生蚝鲜美,丝丝辛辣刺激着味蕾。再拿勺子舀上一勺,连汤带肉拌在饭里,扒一口,又扒一口,越吃越辣,吸着气,冒着汗,罢不了口。接下来,我们就简单地跟大家说一说营养好吃的鸡翅生蚝煲做法,香而不腻超过瘾,上桌就抢着吃。
美味的鸡翅生蚝煲
食材:鸡翅、生蚝、葱姜蒜、辣椒、香菜、酱油、蚝油
做法:1、先把鸡翅仔细冲洗干净,去掉血水等杂质,用刀切成块,放入盆里,加入一点酱油和料酒,腌制一下;
2、生蚝处理干净,用生蚝刀把生蚝外壳撬开,把生蚝肉取出来,用清水把肉洗净,沥干水;
3、接下来,把葱姜蒜分别处理好,去掉杂质,切成葱花、姜末和蒜末;
4、接着,把香菜择洗干净,去掉根部等杂质,切成香菜碎;把辣椒洗净后,去掉辣椒籽,切成辣椒碎;
5、然后热锅烧油,放入葱姜蒜炒香,放入鸡翅,煸炒一会儿,放入生蚝,加入一点桃园建民西瓜酱,翻炒到快熟,盛出来;
6、往砂锅里面加入一点油,烧热后,放入姜末炒香,放入炒好的鸡翅和生蚝,倒入一点高汤,烧到食材成熟入味,放入些辣椒碎和香菜碎,即可;
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