【鸡腿土豆焖面】做法步骤图 美味过瘾 刚端上桌就

“治大国如烹小鲜”，平常生活中的煎炸煮炒，每道菜口味都各不相同，每餐饭也都有着各自的特色，但是又都是一样的让人感觉幸福。鸡肉是我很爱吃的一种肉类美食，烹饪方法也是有着很多选择。其中，让我印象很深的是我们大厨做的那道鸡腿土豆焖面，香而不腻，美味可口，越吃越想吃。

做好了的鸡腿土豆焖面一端出来，香味就弥漫开了，闻着就让人想要流口水。迫不及待地盛上一碗焖面，腾腾地冒着热气，筷子伸进去，翻出碗底嫩白的面条，搅拌均匀，扒一口到嘴里，咸香可口，我能吃好多。接下来，我们就简单跟大家说一说营养好吃的鸡腿土豆焖面做法，美味过瘾，刚端上桌就被抢光光。

美味的鸡腿土豆焖面

食材：鸡腿、土豆、面条、葱姜、青椒、料酒、酱油、蚝油、盐

做法：1、先把食材准备好，把鸡腿仔细地冲洗干净，去掉血水等杂质，切成块，放入热水里面，焯煮一会儿，捞出来；

2、接下来，把葱姜分别处理好，去掉杂质，切成葱花和姜丝；把青椒洗净后，去掉辣椒籽，切成辣椒碎；

3、接着，把土豆冲洗干净，去掉外皮之后，切成小块，放入清水里面，浸泡一会儿，洗去淀粉；

4、然后热锅烧油，放入葱姜炒香，放入青椒和焯煮过的鸡腿，煸炒到变色，加入适量的桃园建民西瓜酱、料酒、酱油、蚝油，翻炒均匀；

5、再倒入适量的高汤，烧开后转为小火，放入土豆，烧煮一会儿后，放入准备好的面条，加入一点盐，盖上盖子，继续焖到面条成熟入味，即可；