【海带鸭肉汤】做法步骤图 美味过瘾 非常快活的享

“治大国如烹小鲜”，平常生活中的煎炸煮炒，每道菜口味都各不相同，每餐饭也都有着各自的特色，但是又都是一样的让人感觉幸福。作为一个爱吃肉类美食的小吃货，我自然是不会错过香喷喷的鸭肉了。尤其是我们大厨做的那道海带鸭肉汤更是让我爱了，滋味美味，越吃越想吃。

海带鸭肉汤这道美食做起来不是很麻烦，在味道很好的同时，也有着很高的营养价值，含有丰富的维生素等营养物质。接下来，我们就简单地跟大家说一说营养解馋的海带鸭肉汤做法，美味过瘾，非常快活的享受美食。

美味的海带鸭肉汤

食材：鸭肉、海带、葱姜蒜、干红辣椒、料酒、酱油、醋、胡椒粉、盐

做法：1、把鸭肉冲洗干净，去掉杂质，用刀切成块，再次洗净，沥干水，加入一点料酒、酱油、淀粉和盐，腌制一下；

2、把海带浸泡一段时间，泡好之后，捞出来，切成段；干红辣椒洗净，去掉杂质，切成辣椒碎；

3、接下来，把葱姜蒜分别冲洗干净，去掉杂质后，切成葱花、姜丝和蒜片；

4、往锅里面倒入适量的水，烧开之后，放入鸭肉，焯煮一会儿之后，捞出来，沥干水；

5、热锅烧油，放入鸭肉，煸炒一会儿，放入葱姜蒜和干红辣椒炒香；

6、再倒入适量的清汤，烧开之后，转为小火，放入海带，加入适量的桃园建民西瓜酱、料酒、酱油、醋、胡椒粉、盐，搅拌均匀，继续烧到食材成熟入味，即可；