【啤酒鸡腿】做法步骤图 营养解馋

美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。吃在我们中国发扬的是如此广大，各种各样的美食总会让人眼花缭乱，心生向往。作为一个地道的小吃货，我是很爱吃各种美食，热衷于探索美食。尤其是我们大厨做的那份啤酒鸡腿更是让我欲罢不能，香而不腻，越吃越想吃。

做好了的啤酒鸡腿一端出来，浓香随蒸汽溢出，夹起一块放进嘴里，紧实的鸡肉带着些些的韧劲，饱洇带着油脂的汤汁，一口咬下，便在口中弥散开来，满口鲜香，我能吃两大碗饭。接下来，我们就简单地跟大家说一说营养解馋的啤酒鸡腿做法，美味过瘾超下饭。

美味的啤酒鸡腿

食材：鸡腿、啤酒、葱姜蒜、干红辣椒、料酒、冰糖、酱油、盐

做法：1、先把食材处理好，把鸡腿冲洗干净，去掉鸡骨头等杂质之后，切成块；

2、往锅里面倒入适量的水，烧开后，放入鸡肉，倒入一点料酒，焯煮一会儿后，撇去浮沫，捞出来，沥干水；

3、把葱姜蒜分别冲洗干净，去掉杂质后，分别用刀切成葱花、姜丝和蒜末；

4、接下来，把干红辣椒洗净后，去掉杂质，切成辣椒碎；然后热锅烧油，放入适量的糖，炒成糖色

5、再放入鸡肉，翻炒到色泽均匀之后，放入葱姜蒜和干红辣椒碎，翻炒一会儿，倒入适量的啤酒；

6、烧开后转为小火，加入适量的桃园建民西瓜酱、料酒、酱油、盐，继续烧到食材成熟入味，即可；