【鸡丝拌豆芽】做法步骤图 美味过瘾 夏天吃正合适

美食是我们根植在灵魂的本能追求，古往今来，无论社会形态如何变化，我们的生活总离不开柴米油盐酱醋茶。夏天的这段时间，气温越来越高了，很多朋友表示自己胃口不是很好，不想吃东西。那么在这个时候，来上一份简单美味的鸡丝拌豆芽就是非常棒的选择了，让人吃一口就会喜欢上它。

鸡丝拌豆芽这道美食做起来不是很麻烦，在吃的时候，搭配些酱香浓郁的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味就更加美妙了，我一个人就能吃好多。接下来，我们就简单地跟大家说一说爽口解馋的鸡丝拌豆芽做法，简单拌一拌，美味过瘾，夏天吃正合适。

美味的鸡丝拌豆芽

食材：鸡胸肉、豆芽、葱姜蒜、辣椒、香菜、胡萝卜、酱油、醋、香油、盐

做法：1、先把食材准备好，把鸡胸肉洗净后，放入热水中焯煮成熟后捞出来，放凉一下，切成鸡丝；

2、把葱姜蒜洗净后，去掉杂质，切成葱花、姜末和蒜末；辣椒洗净，去掉辣椒籽，切成辣椒碎；

3、接着，把香菜择洗干净，去掉根部等杂质，切成香菜碎；把胡萝卜洗净后，切成胡萝卜丝；

4、接下来，把豆芽仔细地淘洗干净，沥干水，放入热水里面，焯煮成熟之后，盛出来，沥干水；

5、拿一个干净的碗，放入葱姜蒜末、辣椒碎、桃园建民牛肉耗辣椒、酱油、醋、、香油、盐，搅拌均匀，做成酱料汁；

6、拿一个干净的盆，放入处理好的鸡丝和豆芽，放入胡萝卜丝，浇上搅拌好的酱料汁，搅拌均匀，撒些香菜碎；即可；