【酸辣竹笋焖鸡块】做法步骤图 美味过瘾

我觉得对于喜爱美食的朋友们来说，生活里面最不能缺少的除了爱，就是美食了呀。在我看来，不论是什么时候，我们也不能委屈了自己的胃。我觉得吃不香的感觉真不好，吃饭还是要有肉肉的，这样吃起来才会更香。其中美味可口的酸辣竹笋焖鸡块就是一个很棒的选择了呀，香而不腻，让人越吃越想吃。

做好了的酸辣竹笋焖鸡块一端出来，香气就弥漫开，夹一筷子送进嘴里，肉嫩又香，丝丝辛辣刺激着味蕾，拿勺子舀上一勺，连汤带肉拌在饭里，扒一口，又扒一口，越吃越辣，吸着气，冒着汗，罢不了口。接下来，我们就简单地跟大家说一说营养好吃的酸辣竹笋焖鸡块做法，美味过瘾，隔壁小孩都快馋哭了。

美味的酸辣竹笋焖鸡块

食材：鸡肉、竹笋、桃园建民西瓜酱、酸菜、葱姜蒜、辣椒、酱油、蚝油、胡椒粉、盐

做法：1、把需要的食材都准备好，把鸡揉冲洗干净，去掉血水等杂质后，切成块；

2、接下来，把葱姜蒜分别处理好，去掉杂质，分别切成葱花、姜丝和蒜片；

3、接下来，把竹笋洗净后，去掉外皮等杂质，切成块；把辣椒洗净，用刀切开，去掉辣椒籽等杂质，切成辣椒碎；

4、往锅里面倒入适量的水，烧开之后，放入切好的鸡肉，焯煮一段时间后，撇去浮沫后，捞出来；

5、然后热锅烧油，放入葱姜蒜和辣椒碎炒香，放入鸡肉，翻炒到鸡肉变色；再放入酸菜和竹笋，翻炒一会儿；

6、加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、蚝油、胡椒粉、盐，翻炒均匀，倒入适量的清汤，烧到食材成熟入味，即可；