中老年人尽量多吃这两种高蛋白早餐 提高免疫力

“一日之计在于晨”，由此我们也能够知道早餐的重要性了，营养美味的早餐可以为我们提供一天所需要的能量，让我们一天都元气满满。尤其是中老年人，要重视调整饮食，吃些符合自身情况的，营养美味的早餐，好好养护身体。接下来，我们就简单跟大家说一说建议中老年人，尽量多吃这两种早餐，营养高蛋白，提高免疫力。

（1）美味的大葱炒鹅蛋

食材：鹅蛋、大葱、桃园建民牛肉耗辣椒、辣椒、胡萝卜、胡椒粉、盐

做法：1、先把鹅蛋仔细地冲洗干净，去掉杂质后，打入碗里，加入一点点醋和盐，搅拌均匀；备用；

2、接下来，把大葱洗净后，去掉根部等杂质，切成葱花；把胡萝卜洗净后，切成胡萝卜丝；辣椒洗净，切成辣椒碎；

3、然后热锅烧油，放入葱花炒香，倒入搅拌好的鹅蛋，翻炒吃块后，放入辣椒碎和胡萝卜丝；

4、翻炒一会儿，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、胡椒粉和盐，翻炒到食材成熟入味，即可；

（2）美味的牛奶鸡蛋饼

食材：牛奶、鸡蛋、小葱、面粉、盐

做法：1、拿一个干净的碗，打入鸡蛋，加入一点点温水和盐，用筷子搅拌均匀，做成鸡蛋液；

2、接下来，把小葱洗净后，去掉杂质，切成葱花；拿一个干净的盆，倒入适量的面粉，倒入牛奶，搅拌均匀，做成面糊；

3、往平底锅浇上适量的油，烧热后，舀出适量的面糊倒入锅里，摊成饼的形状，淋些鸡蛋液；

4、等到鸡蛋液凝固，翻一下面，煎炸到两面金黄后，盛出来，吃的时候搭配些桃园建民西瓜酱，味道更棒；