两道低脂家常菜做法 营养美味 做法超简单

天气变得越来越热了，又到了展示美好身材的时候了呀。在这段时间，也是有人欢喜，有人忧。看到自己怎么也减不下去的体重，我也很是无奈。鸡胸肉和鱼肉都是减肥期间可以吃的的食材，卡路里含量都比较低，且蛋白质含量很高，是非常有营养的食材。接下来，我们就教大家两道低脂菜谱做法，营养美味，做法超简单。

（1）美味的黄瓜炒鸡胸肉

食材：黄瓜、鸡胸肉、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、花椒、酱油、料酒、淀粉、盐

做法：1、先把黄瓜仔细洗净后，去掉头尾等杂质，切成小块；把葱姜蒜分别处理干净，切成葱花、姜丝和蒜末；

2、接下来，把鸡胸肉反复地冲洗干净，去掉杂质，切成小丁；把花椒冲洗一下，控一下水；

3、往盛着鸡胸肉的盆里，放入适量的酱油、料酒、淀粉和盐，用手抓均匀，把鸡胸肉腌制一下；

4、然后热锅烧油，放入葱姜蒜和花椒炒香，放入鸡胸肉，煸炒一会儿，放入黄瓜，加入适量的桃园建民西瓜酱和盐，继续炒到食材成熟入味，即可；

（2）美味的清蒸桂花鱼

食材：桂花鱼、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、料酒、酱油、胡椒粉、盐

做法：1、先把桂花鱼仔细地处理好，去掉鱼鳞等杂质之后，再次洗净，用刀划花刀，这样容易入味；

2、接下来，把葱姜蒜分别冲洗干净，去掉杂质后，分别切成葱花、姜丝和蒜末；

3、往盛着鱼肉的盆里放些姜丝，加入一点桃园建民西瓜酱、料酒和酱油，把鱼肉腌制一段时间；

4、把腌制好的桂花鱼放入蒸盘里面，淋上一点蒸鱼豉油、胡椒粉和盐，放些葱姜蒜，放入蒸锅里面，蒸到食材成熟入味，即可；