酸奶桑葚马芬

材料：

无盐黄油：64克

酸奶：100克

鸡蛋：1个（中等）

白糖：64克

盐：1/8 小勺

中筋面粉：155克

泡打粉：5克（大概1小勺+1/4小勺）

桑葚：120克

份量：6个

1、准备湿材料：黄油隔加白糖温水化开，鸡蛋、酸奶；

2、准备干材料：面粉、盐、泡打粉混合，桑葚去蒂；

3、将黄油鸡蛋酸奶混合均匀，我用搅拌器打均匀的；

4、加入面粉混合粉，大致拌几下；

5、加入桑葚，留下几个待用。拌均匀；

6、分别装入马芬模中，往表层平均地放上剩下的几颗桑葚，如果比较大颗可以切半。180度，中层，20分钟。