爱美是女人的天性！无论是哪个年龄段的女人，都希望自己看起来比同龄人更年轻、有活力、容光焕发。

尤其是过了40岁的女人，衰老的速度一天比一天快，这个时候除了要做好日常的保养和护肤以外，更重要的是从饮食方面入手，避开这5种“加速衰老”的食物，为衰老摁下“减速键”，你比别人更年轻。

第一种：甜食

过多的糖分会直接加速身体各个部位的老化，尤其是加速细胞老化，最直观的反映就是急速肥胖、面色发黄、皮肤无光泽，当然还有一些潜在的“三高”威胁，这也是为啥一直强调：想要健康先戒糖。

代替品：南瓜、胡萝卜、甜菜根、菠菜、红甜椒等带有自然鲜甜的新鲜食材，既能补充膳食纤维、维生素，还更加的营养健康。

推荐食谱：【南瓜炒百合】

1.首先，我们把百合切去根部、打散，放入清水中浸泡一会儿，这样百合的口感更加的甘甜；南瓜削去外皮、切成菱形片。

2.锅内烧水，加入一勺食盐入底味，水接近沸腾的时候倒入南瓜片，大约煮四五分钟、南瓜断生以后倒入百合，继续焯水十几秒钟，把它们一起倒出来控水备用。

3.锅内烧油，充分滑锅以后倒出热油、留少许底油，加入少许清水，放入食盐、鸡粉调味，快速搅拌化开调料，再淋入一点水淀粉，让汤汁变得粘稠方便包裹入味。然后倒入控过水分的南瓜和百合，迅速翻炒均匀，淋上一点明油提亮色泽，就可以出锅装盘了。

第二种：高盐分的腌菜

马上夏天就来了，不少朋友又忙活着做腌黄瓜、腌辣椒、腌蒜苔等等榨菜留着当菜吃了，酸爽开胃、连菜都不用炒了，事儿是省了，但说句实在的，摄入太多的高盐分腌菜，不光会加重肾脏负担，还会加速各个器官的衰老，于健康无益。其实，像上面提到的这个菜，直接凉拌就不错，味道好还省事。

推荐食谱：【凉拌大丰收】

1.做这道菜食材的种类不受限制，想吃啥放啥，这里我用了西蓝花、花菜、紫甘蓝、红椒、荷兰豆、还有适量的鲜核桃仁。西蓝花、花菜都改成小朵；荷兰豆掐去两头、有老筋的话一同扯去，然后把两头切成燕尾状，成菜更好看；紫甘蓝去除硬茎掰成小块；红椒破开也掰成块，黄彩椒也掰成块；提前泡发的黑木耳撕成小朵，做这道菜尽量选择颜色艳丽的食材，搭配出来比较好看。

2.烧半锅开水，淋入一些植物油锁住营养、保持色泽，加入少许食盐增加底味，把所有的食材按照成熟的快慢、先后下锅，焯烫至断生立马倒出来，用清水冲洗过凉，以免变色、吃着不清脆。

3.盆中放入蒜末、青花椒、加入食盐、鸡粉调味，其他任何调料都不需要再放了，浇上烧热的橄榄油把蒜末的香味激发出来，然后把所有的配菜沥干水分放入盆中，颠盆拌匀就可以装盘食用了。

第三种：腊肉、腊肠

相比较腌菜腊肠、腊肉除了盐分超标以外，油脂还更多，偶尔吃误伤大雅，但是同样不要经常吃，最好还是食用一些新鲜的肉制品。

推荐食谱：【苦瓜炒肉片】

1.首先，我们准备一块里脊肉，把肥肉和肉皮打掉，顺着纹理切成均匀薄片，切好以后放入盆中，加入食盐、胡椒粉、蚝油调味，打入半个蛋清增加滑嫩感，顺着一个方向搅拌均匀，肉片发黏以后淋入少许水淀粉继续拌匀锁住水分，再淋入适量的植物油封住腌制10分钟。

2.苦瓜破开、去除里面的瓤和籽，这个瓤特别苦，最好打干净，这个减少苦瓜苦味的第一个关键点，然后把苦瓜斜刀切成均匀薄片，用清水洗干净；再准备半个红椒切成菱形片，用来搭配颜色。

3.锅内烧油，油温四成热时把腌好的肉片倒入锅中，用筷子快速滑散让肉片均匀受热，这一步主要是让肉片快速成熟的同时爆出鲜嫩的口感，大约滑油三十秒钟，肉片滑炒至七八成熟的时候放入红椒片快速过一下，倒出来控油。

4.锅内留底油，放入葱姜蒜片爆香，放入苦瓜，加入食盐、蚝油、鸡粉、稍微淋一点清水，转大火快速翻炒几下，苦瓜返青以后倒入肉片和红椒颠锅翻炒均匀，再淋入少许水淀粉让调料更好的吸附在食材表面，翻匀后即可出锅装盘。

第四种：油炸食品

任何食物经过油炸，不光营养成分遭受极大的破坏，连维生素也所剩无几，没营养就算了，还会因此摄入更有的油脂，而脂肪对人体最大的损害就是加速衰老。所以，油炸食品能少吃就少吃，能不吃就不吃。说到底油炸食品无外乎一个香字，这个香味，有时候用烤箱也能达到。

推荐食谱：【烤箱版烤羊排】

1.首先，我们准备2斤羊排，在上面划上几刀方便入味，然后撒上食盐2克、胡椒粉1克、蚝油10克增鲜、料酒10克去腥、烧烤酱10克，把酱料均匀涂抹在羊排上面腌制30分钟码上味。

2.烤盘上铺上锡箔纸，撒上洋葱片垫底，把腌好的羊排放在上面，用锡箔纸包严实，放进预热好的烤箱里面，200度、上下火烤20分钟，把羊排烤熟，烤入味。

3.20分钟以后把羊排取出，拿掉上层的锡箔纸，再在羊排上撒一些孜然粉和辣椒面，稍微刷点油锁住羊排的水分，再次放入烤箱中，温度降到180度，继续烤15分钟，这一步的目的是把羊排烤酥、烤出多余油脂。

4.时间到，我们把羊排取出盛放在盘中，均匀撒上孜然、辣椒、白芝麻、葱花，美味即成。

第五种：酒精

酒精可以说是加速衰老的又一大“元凶”，咱们常说“小酌怡情、大饮伤身”，如果你经常喝得酩酊大醉，衰老很快就会找上门来。如果实在想喝，最好是少量的干白或者干红葡萄酒，尽量避开烈酒，如果能忍住，生活中很多花草茶也是不错的选择。

推荐饮品：【蜂蜜柚子茶】

1.首先，我们准备一个新鲜的柚子，先用食盐把柚子皮搓洗一遍，去除上面的杂质和蜡，然后用清水冲洗干净，把柚子黄色的表皮全部刮下来，尽量不要带白色的瓤，不然会有苦味，再把柚子皮切成细丝，切的越细越好；另外把柚子肉剥出来、切成小块；再准备适量的冰糖备用。

2.下面，我们把柚子皮放入沸水中焯一下水，去除里面的苦涩味，大约煮30秒钟倒出来控水备用。

3.锅内倒入开水，放入果肉、冰糖和柚子皮，水的量要没过果肉，开大火煮至不停地搅拌把冰糖熬化，大约煮5分钟，果肉全部散开、柚子皮变软以后转为小火继续熬煮40分钟，把果肉中的水分熬干，期间要不停的搅拌、以免糊锅。

4.一直熬成这样的果泥状就可以了，我们把它倒在保鲜盒中晾凉，然后倒入适量的蜂蜜搅拌均匀就可以了，放入冰箱冷藏3天再食用，能够减少柚子皮的涩味，口感更加清新香甜，随时喝随时冲，非常的方便。

其实，女人一旦过了30岁，身体各方面的机能都在走下坡路，最明显的就是容貌，这个时候再好的保养品也只是浮于表面，从内到外的调养，才能让你面如桃花，避开以上5种“衰老加速器”，不光是为了容貌，更合适为了健康。

（第一美食编辑：小雅）