【洋葱胡萝卜香肠炒面 】做法步骤图 这么做吃不够

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

面条作为主食之一、历来深受人们的喜爱,营养成分尤其是蛋白质含量,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物而且制作简单,可以搭配任何食材,味道美味。 今天下雨正好休息,也懒得为做菜而烦恼,于是做了这份炒面、味道还不错、就把他和大家分享、看看怎么样?

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洋葱胡萝卜香肠炒面

材料:湿面、香肠、胡萝卜、包菜、洋葱、胡椒面、盐、胡椒粉、鸡精

做法:

(一)、香肠切片、胡萝卜、胡萝卜、包菜分别切成丝。

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(二)、锅中添水烧开然后把湿面放入锅中、同时放入一勺盐(可多可少适量就好)。

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(三)、烧开后往锅中放冷水、等再次烧后把面条捞出放入凉水。中间换几次凉水当面条变凉后捞出沥干水分。

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(四)、炒锅放油加热放入香肠炒熟。

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(五)、然后分别加入胡萝卜、洋葱、包菜丝少许盐然后翻炒8分熟。

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(七)、把面条放入锅中、放酱油、少许盐、胡椒粉、鸡精翻炒均匀出锅装盘开饭咯!

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炒面有许多做法、蔬菜和配料可根据自己的口感自由调配。只是要注意的是面条最好用湿面、而且煮的时候时间不要太长煮的时候要放点盐(目的是面条不易粘连),捞出后多换几次凉水让面条彻底凉透充分沥干水分!这样炒出的面条就不会黏糊糊的。

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