小葱肉末酱豆腐 做法简简单单 老人和小孩都抢着吃的家常菜

小葱拌豆腐，做法简单，一块豆腐、撒上点葱花、放点盐、鸡精、到上酱油拌完就可以吃了！清淡爽口、大家都爱吃！今天和大家分享的也是小葱拌豆腐“另类家庭版小葱肉末酱豆腐”。做法简单！老人和小孩都爱吃。喜欢的话可以点击蓝色字《小猫美食季 27. 小葱肉末酱豆腐》进行视频观看！做法如下！

材料：豆腐、小葱、瘦肉、黄豆酱、老抽、鸡精、葱姜

做法：

1.把豆腐用开水焯一下捞入盘中备用，小葱切成末、姜切成丝备用。

2.把猪肉剁成肉末备用。黄豆酱挤入碗中放少许老抽、鸡精适量水、水淀粉然后用筷子搅拌均匀备用！

3.锅中放油烧热、放姜葱爆香、把肉末放入锅中炒熟后倒入调好的黄豆酱翻炒大火收汁！

4.把炒好的肉酱浇到豆腐上、撒上葱花、上桌开饭啰！

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