西红柿炒毛豆 做法简单 小小一盘完全不够吃 实在是太美味了

感觉西红柿真的是一个百搭的食材，不管是和鸡蛋，还是什么食材，放在一起烧都非常好吃。因为西红柿的包容性真的特别特别的强，所以不管和什么东西放在一块烧，都超级好吃，而且超级下饭。以前我最喜欢吃的是西红柿和鸡蛋放在一起炒，但是经常吃的话也会吃腻的，那么今天我就给小伙伴们带来一道西红柿的新做法，西红柿炒毛豆。味道鲜美好吃。

具体做法如下：

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西红柿200克，毛豆400两，盐3克，鸡精3克、葱姜、老抽。

做法：

1.将西红柿用开水烫一下，剥去皮，切成粒装碗备用。

2.毛豆剥壳用清水冲洗干净沥干水分。

3.葱姜切成末备用。

4.将炒锅放入油，把葱姜放锅中爆香，然后放入西红柿炒炒出汁，然后把毛豆放入，翻炒均匀放盐老抽继续翻炒，然后放适量的水焖3分钟左右。喜欢鸡精的放点鸡精把汤汁收浓然后出锅装盘开饭啰！

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