嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道“懒人鸡翅”，正好秋天了，做点好吃的，贴一贴秋膘，大家要是喜欢的话，麻烦帮忙点赞和关注一下，小猫万分感谢！

一说起鸡翅， 就让人想起它的美味，因为鸡翅是生活中常见的一种肉食，是大人小孩都喜欢的食材，鸡翅的做法有很多，人们都喜欢把鸡翅烤着吃、卤着吃等，红烧或者红焖，反正做法很多，今天我给大家分享的这道“懒人鸡翅”的做法，那就是电饭煲焗鸡翅，这样做的鸡翅，不仅肉质鲜嫩，而且还很入味，简单2步就搞定，特适合上班族、懒人做的鸡翅。

对于不会做饭的人来说，最犯愁的就是做饭，每次一进厨房就是一件非常痛苦的事情，今天我给大家分享的“懒人鸡翅”，是一种不加油也不用炒，也不用开火，没有一点油烟的做法，把它往电饭锅一放，基本上不用管了，一顿饭轻松就能搞定，也不用在厨房苦熬了，是一道特别适合不会做饭的人去做，纯粹的懒人的吃法，只要家里有一口电饭煲就能搞定！下面就来介绍具体做法。

——【懒人鸡翅】——

【制作主料】：鸡翅中2斤、洋葱1个

【制作调料】：生姜1块、大蒜3瓣、盐2克、蜂蜜2勺、料酒12勺、生抽2勺克、老抽半勺、十三香1勺、花椒面1茶匙、鸡精1茶匙、孜然面1勺、蚝油1勺、1勺辣椒粉

——制作方法和步骤——

【步骤一】：把准备好的鸡翅用刀在两面打上花刀，这样腌鸡翅的时候，会更入味（如果不打花刀的时候，鸡翅得多腌一个小时，时间不到的话，鸡翅就不入味）然后放清水中泡上30分钟，把鸡翅的血水泡出来。

【步骤二】：把泡完血水的鸡翅捞出来挤干水分，放入盘子中，依次放入盐、蜂蜜、料酒、生抽、老抽、十三香、花椒面、鸡精1茶匙、孜然面、蚝油、辣椒粉，大蒜和生姜拍碎，大葱拍碎切成段也一起放入鸡翅里边。

【步骤三】；然后用我们温柔性感的小手给它抓揉均匀，可以多抓一会，让鸡翅充分的和调料融合在一起，给它腌制1个小时，时间越久越入味道。

【步骤四】：腌制鸡翅的同时，我们准备一下配料，主要是把洋葱切成丝，也可以切成小块，然后用手把沾和一起的给它分开，同时把生姜切成片放盘子中备用。

【步骤五】：鸡翅腌制好后，我们在电饭煲的内胆里刷上一层油，把姜片均匀的铺在底部，然后把洋葱丝均匀的撒在上边。这样也是为了防止出现粘锅的情况。

【步骤六】：把腌好的鸡翅，均匀摆放在电饭煲中，同时把腌制的调料汁也倒里边，然后盖盖按一下煮饭键先煮15分钟。

【步骤七】：这个时候就可以直接启动电饭煲的煮饭程序，15分钟后我们打开电饭煲把它给翻面一下，如果说不翻面也是可以的，翻面主要是让煲出的鸡翅颜色均匀好看一些。然后再给它煲15分钟就可以了。

【步骤八】：把煲好的鸡翅用筷子夹出来摆盘，撒上点熟的白芝麻上桌开吃啦！

【产品图】：这道肉质鲜嫩，鲜香浓郁的“懒人鸡翅”就制作完成，好不好吃试了就知道了，赶紧买鸡翅吧！

——烹饪小贴士——

这道电饭煲煲鸡翅，鲜嫩入味，特好吃，每次做上一锅鸡翅，大人孩子都挺爱吃，做法也很简单，我们只需把鸡翅腌入味，然后把鸡翅放在电饭煲里面，然后按一下煮饭键，把鸡翅煮熟，这样就可以端上桌享受美味了。就是小白也一样做好，正好马上过中秋节了，学会了做给家人吃很不错哦！就是我们制作的时候只要记住这几点就好。

（1）鸡翅用刀先把两面都划上口子，然后用清水把血水泡掉，这样可以去除腥味，当然不嫌麻烦也可以用水焯一下。

（2）鸡翅把调料放好后要用手抓揉几遍，好让鸡翅和调料充分融合，然后腌制1小时，把鸡翅充分腌入味道，这是鸡翅好吃的关键。

（3）在电饭煲的内胆里，先铺上一层姜片和洋葱，再把鸡翅均匀铺在上面，这样可以去除腥味，而且鸡翅吃起来又香又好吃。

以上内容​是我和大家分享的“电饭煲煲鸡翅”的做法，希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿。欢迎大家关注“小猫爱厨房”进行保留，我会每天都会为您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，小猫万分感谢，如果您喜欢小猫的分享，就转发+收藏+点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是小猫继续努力的动力！感谢支持，感恩陪伴！我们明天再见！