嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天不炒菜也不做饭，今天小猫给大家带来的是一道“南瓜山药羹”的做法，味道香甜好喝，特别的开胃，大家要是喜欢的话，可以试一试，要是还觉得有用，麻烦帮忙点赞和关注一下，小猫万分感谢！

南瓜和山药是秋冬季节常见的食材，很多时候，大家都喜欢把南瓜作为过冬存储的食材，南瓜营养价值极高，含有丰富的胡萝卜素，维生素C，南瓜多糖还有大量的果胶，可以提高免疫力，还能美容养颜抗衰老，特别受女性朋友喜欢。同样​山药也是营养价值非常高的食材，山药口感粉粉糯糯的，也是大家喜欢的养生食材。

今天和大家分享的就是用这两种食材一起做的一道美味，这两种食材加一起不到10块钱，把它们熬成汁，煮一锅够全家人喝，要是每天早餐喝1杯，健脾养胃，清甜滋润。进入冬季之后皮肤就变得非常的干燥，女人经常喝还可以美容，而且低脂又养胃老少皆宜，既健康又营养，减肥期间更要喝，比单单喝牛奶、喝豆浆好多了。喜欢的可以试一试！下面介绍具体做法。

——【南瓜山药羹】——

【制作材料】：南瓜200克、山药一根、冰糖20克（蜂蜜和白糖也可以）、枸杞十几粒

——制作方法和步骤——

【步骤一】：把山药去皮，然后切成片，在处理山药的时候，全程都要带上手套，主要是防止皮肤过敏；同时把南瓜去皮，也切成片；然后把它们一起装盘备用。

【步骤二】：锅中添水，放上盖帘，大火烧开，然后把山药和南瓜一起放锅中蒸15分钟左右，把山药和南瓜蒸熟。

【步骤三】：山药和南瓜蒸熟后，给它取出来稍微放凉，然后放入榨汁机里边，放入适量的温水没过山药和南瓜，给它打成汁。

【步骤四】：准备好一个砂锅，把山药南瓜汁倒入砂锅中，放入冰糖，然后放火上，大火烧开，同时把浮沫打掉。

【步骤五】：然后转小火，放入十几粒枸杞，把南瓜山药汁煮2分钟，把冰糖熬化，把南瓜山药汁稍微熬浓稠。

【步骤六】：把煮好的“山药南瓜羹”盛出来就可以开吃啦！

——烹饪小贴士——

今天和大家分享的这道“山药南瓜羹”制作完成，这是一道制作极其简单，但是营养却非常丰富的一道汤羹，这道汤羹非常适合有胃病的人喝，它可以形成一道保护膜，保护胃炎膜，是一道不错的养胃羹，口感非常的细腻柔滑、味道香甜，主要的原料就是山药和南瓜，做法简单，蒸一蒸、捣一捣、煮一煮、搅一搅就能做出营养丰富好吃颜值还很高的养生美味。无论是男女老幼都非常适合做来吃，我们制作的时候注意这几点就好。

（1）山药处理的全程要戴上手套，主要是防止皮肤过敏。

（2）山药南瓜要尽量蒸时间稍微蒸长一点，山药要蒸得充分的软烂，这样打成南瓜山药汁才细腻，喝起来的口感才好，这样做出来的南瓜山药羹也很适合小宝宝喝的哦！

（3）打好的山药南瓜汁要用火熬粥2分钟，这样可以让南瓜山药充分融合，同时熬粥后的“山药南瓜羹”味道更香甜。

（4）要是放蜂蜜的话，要等山药南瓜羹稍微放凉再添加，因为蜂蜜在高温的时候会失去营养的。为了增加营养大家可以放入牛奶一起熬粥，那样的话营养会更加全面，非常适合孩子来吃，尤其家中断奶的小宝贝特别适合。

以上内容是我和大家分享的“山药南瓜羹”的做法，希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿。欢迎大家关注“小猫爱厨房”进行保留，我会每天都会为您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，小猫万分感谢，如果您喜欢小猫的分享，就转发+收藏+点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是小猫继续努力的动力！感谢支持，感恩陪伴！我们明天再见！