隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
今天分享的这道菜最家常,做法非常简单,看一眼就会,但是营养很高,女人吃了还能减肥,经常吃还能提高免疫力,我家隔三差五就吃一次,配米饭很下饭。
【海米豆干炒细芹】
食材:细芹1把,海米适量,豆干适量,油适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量,十三香适量
做法:
1.细芹摘洗干净,切成3~4厘米段;豆干清水冲洗后切成长条,热水里焯半分钟,捞出沥去水份;海米提前温水泡发,淘洗2次,沥干水分;蒜切末,姜切丝。
2.起锅,热锅凉油,放入蒜末姜丝炒出味,倒入海米翻炒一会,倒入料酒,再倒入细芹和豆干条,翻炒。
3.倒入生抽,十三香炒匀,再加入盐调味,倒入少许清水翻炒几下,然后放入鸡精即可出锅。
4.出锅盛入盘内,可以开吃了,非常快捷的一道减肥菜,好吃营养高。
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