隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
今天给大家分享快手早餐的做法，5分钟就能搞定，想睡懒觉的也不用起太早了，孩子上学吃一盘子，学习也有劲。这个食材就是每天吃的馒头，冷藏的馒头切成四方块，裹上鸡蛋液，煎成金黄色，简单又快捷，再也不用外面买的吃早餐了，干净还美味。
【孜然炒馒头】
材料：馒头2个，鸡蛋3个，盐适量，孜然粉适量，香葱适量
做法：
1.准备好所学要的材料。
2.凉馒头切成大小均匀的方块，鸡蛋打入碗内，放适量盐搅拌均匀。
3.馒头块裹上蛋液，锅内倒入2勺食用油，小火加热，倒入裹好蛋液的馒头块，煎半分钟，翻面继续煎至金黄色，散入适量孜然粉炒匀。
4.香葱切成葱花，撒在锅里，即可出锅。
5.出锅盛盘子里即可开吃。
小提示：
馒头块裹鸡蛋液时分次在蛋液里蘸一下捞出，这样做防止馒头块吸水份
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