夏天别错过这汤 做法超级简单 最健康 女人常喝拍照不用开美颜

冬瓜是我们日常最普通的食材，但它的功效一点也不简单，被人们称为“减肥瓜”。冬瓜有圆形或长圆柱形，我们经常见的较多的就是圆柱形的，肉质肥厚，夏天最多。冬瓜具有清热解毒功效，还能减肥美容有一定的帮助，因此女人多吃冬瓜对皮肤好。冬瓜的吃法有很多种，可以炒、红烧、炖、煲汤吃，因此在炎热的夏天最为适合吃冬瓜，孩子多吃冬瓜既能补充水分又能消暑，一举两得。今天分享这款冬瓜汤做法非常简单，不油腻，清淡最健康，可以满足正在减肥的你。

【冬瓜虾仁豆腐汤】

食材：冬瓜500克，虾仁6~7个，内脂豆腐100克，盐适量，香菜2根，香油少许

做法：

1、冬瓜去皮去瓤洗净切成四方块；冰冻虾仁化解去掉虾线，清洗干净；内脂豆腐细腻口感好营养价值高，冲洗干净切成片；香菜洗净，枸杞冲洗干净备用。

2、煲汤锅里滴几滴食用油，喜欢吃少油的也可以不放，锅烧热，下入冬瓜块，炒出水分，这样做煲的汤呈奶白色。

3、加入适量清水，可以根据人的数量加水，水烧开接着下入豆腐片。

4、再下入虾仁，煮8分钟，这时的汤呈奶白色。

5、下入切好的香菜段和少许枸杞做点缀。

6、煮半分钟，加入少许香油，搅匀。

7、再加入少许盐调味，关火即可食用。