隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
早餐饼既要简单还有营养，其实并不难，只要搭配自己喜欢吃的菜，都可以做，在我们陕西比较喜欢吃辣，有个白吉馍夹上自制线椒，太香了，其实辣椒做啥菜都出味，还非常有食欲，今天我就用辣椒、粉条、胡萝卜、鸡蛋做一款美味的早餐饼，非常好吃，很适合懒人饭，既简单又解馋，不用揉面，不用擀面，还不用发面，筷子搅一搅就能做，10分钟就能搞定全家人的早餐。我家孩子平时很挑食，刚出锅就吃了一大块，宝妈们学会赶快做给宝宝们。下面是详细制作步骤，试试吧~
【粉丝早餐饼】
食材：粉丝一小把，胡萝卜半根，鸡蛋4个，青椒一个，葱1颗，盐适量，十三香少许，面粉80~100克。
步骤方法：
1、准备好所有食材。胡萝卜洗净去皮，青椒洗净去蒂去籽，我用的是细红薯粉，特别好泡，没有也可以用粉丝代替，将粉条剪段浸泡凉水里，再用开水泡软，用凉水泡的粉条吃起来爽滑。
2、准备一个大碗，打入鸡蛋。
3、将胡萝卜擦丝，切成小丁，青椒切丁，喜欢吃辣的可以放辣青椒，孩子不吃辣我放的是这种不辣的青椒，把泡好的粉丝切成小段，葱切葱花。
4、鸡蛋搅拌匀，放入萝卜丁、青椒丁、粉丝，加入半勺十三香，倒入几滴食用油，防止菜煞水。
5、用筷子搅拌均匀。
6、加入适量的面粉，加面粉起到成形的作用，面粉加多饼发硬，不好吃。
7、搅拌匀，加入盐，葱花，搅拌成稀糊。
8、平底锅里倒少许油，中火加热，改成最小火。
9、倒入稀糊，用铲子抹平整，我调的这个量大约烙2张饼。
10、饼烙的定型后，底部焦黄，取一个盘子扣在饼上面，然后翻面放进锅里，这样饼不会破损。
11、全部烙熟后，放面板上，切成扇形块就可以开吃了，非常棒的一款早餐饼。
以上是我给大家分享粉丝鸡蛋饼最节约时间做法，外酥里软，超级好吃，喜欢吃的朋友快试试把。如果你对我的食谱有不同的看法和建议，欢迎你在下方留言和大家一起分享、留言、关注、点赞哦。有你的关注就是对小柒美食最大的支持与鼓励。
再多说几句：
1、粉丝提前用凉水泡，最后用开水烫一下即可，这样做的粉丝劲道也不会坨。
2、蔬菜和鸡蛋搅拌匀，里面加少许油，这样防止蔬菜里的水煞出，最会再加盐，根据自己的口味添加。
3、加入少量的面，面主要起到粘性作用，不要一次性加进去，先加一部分，看稀稠度再加。
4、烙饼的时候一定要开小火，以免烙糊。
