早餐饼这样做 比油条还省事 手不沾面 筷子搅一搅 营养又好吃

俗话说一日之计在于晨，好的身体，离不开营养健康的早餐。今天分享友友们一款好吃又简单的芹菜叶鸡蛋饼。在平时生活中，大家都比较喜欢吃芹菜，芹菜营养价值高，可以预防好多中老年疾病。我们摘芹菜的时候往往把芹菜叶扔掉了，这样实在太可惜了，具营养家说：芹菜叶中的营养成分远远高于芹菜。多吃对身体非常有益。我们家经常用芹菜叶、胡萝卜和鸡蛋搭配来做鸡蛋饼，颜色好看，简单好做，最关键是孩子特别喜欢吃。下面是详细制作步骤，喜欢吃的亲们不妨在家也试试吧~

【早餐饼】

食材：面粉半碗，芹菜叶一把，鸡蛋2个，胡萝卜半根，盐适量，鸡精适量。

步骤方法：

1、准备好所有食材，芹菜叶洗净切成碎末，胡萝卜去皮洗净擦成丝，再切成小丁。

2、准备一个大碗，打入两个鸡蛋，再放少许十三香、盐和鸡精。

3、用筷子把蛋液打散，让调料充分融合。

4、把切好的芹菜叶、胡萝卜碎丁倒入蛋液中，搅拌均匀。

5、再加入面粉，面粉要一点一点慢慢地加，这里面粉不能太多，不然做出来的饼会发硬。

6、用筷子顺一个方向搅拌，搅拌没有面疙瘩，用筷子提起来，面糊缓慢往下流即可。

7、电饼铛加少许油，开小火，把面糊倒入，用铲子摊平。

8、面饼底部微黄翻面，继续小火煎至另一面。

9、这样反复翻面，面饼两面金黄，鸡蛋饼就熟了。

10、把做好的鸡蛋饼取出，放在盘子里，放凉一会，切成小块食用。

以上是我给亲们分享芹菜叶鸡蛋饼的做法，简单又美味。食材家庭必备，制作方法简单，看一眼就会做，特别适合上班族。如果你对我的食谱有不同的看法和建议，欢迎你在下方留言和大家一起分享、留言、关注、点赞哦。有你的关注就是对小柒美食最大的支持与鼓励。