隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
夏天吃什么最解暑？西瓜，NO–最解暑的食物还是它，很多人却拒之门外，害怕它的苦味，别担心，今天给亲们分享苦瓜的新吃法，饭店都吃不到，但它的做法超级简单，分分钟就能搞定，天热也不用厨房待的太久就能吃到嘴。主要食材苦瓜和香蕉再加上蜂蜜，双重的解暑降温，吃到嘴里略有点苦味，但，香蕉和蜂蜜绝对能盖住这种苦味，不喜欢吃苦瓜的也不用担心咽不下肚。
苦瓜这种天生的解暑佳品，夏天多吃不会中暑还能减肥。苦瓜中含有丰富的维生素C，能补充人体缺失的维生素。苦瓜也称脂肪杀手，正在减肥的多吃苦瓜。苦瓜还有美容的功效，尤其对女性的皮肤美白有很好的效果。
下面是这道菜的详细做法，不放收藏起来也试试哦！
详细制作方法
食材：苦瓜2根，香蕉2根，蜂蜜适量，枸杞少许。
第一步：准备好所有食材。买新鲜的苦瓜，夏天吃苦瓜清凉解暑，把苦瓜冲洗干净，香蕉买稍微粗一点的。
第二步：将苦瓜头和尾去掉，再切成段，取一个长把勺子，旋转把苦瓜的瓤和籽挖出来不用，因为苦瓜最苦的就是瓤和籽，清理干净就不太苦了。
第三步：全部苦瓜挖好，如图。
第四步：锅里倒入半锅清水，水烧开放入一勺盐搅开，放入苦瓜段，热水里焯2分钟。
第五步：把焯好的苦瓜放入凉水里冲凉，这样苦瓜即清脆又鲜绿，捞出沥干水分。
第六步：香蕉拨皮，插在苦瓜里面，如图，这样就做好了。
第七步：把苦瓜切成4~5毫米薄厚的片，如图。
第八步：将切好的苦瓜片摆盘，也可以根据自己喜欢的造型摆放。
第九步：在苦瓜片上面放上洗净的枸杞点缀，再淋上蜂蜜，这道菜就克以上桌了。
以上是分享大家苦瓜的新做法，好吃又好看，天热来一盘这样的菜，清凉解暑。喜欢吃的亲们收藏起来试试吧。如果你对我的食谱有不同的看法和建议，欢迎你在下方留言和大家一起分享、留言、关注、点赞哦。有你的关注就是对小柒美食最大的支持与鼓励。
再多说几句：
1、苦瓜一定要挖去里面的瓤，不然会很苦，很多人接受不了它就是因为太苦了。
2、香蕉一定要买粗点的，最好和苦瓜能匹配，这样切片的时候比较好切。
3、切苦瓜片一定要拉着刀切，这样才能切圆。
