挑选西瓜的妙招 看这个地方 香甜多汁 皮薄沙瓤

刚进入6月份，气温就飙升至36℃，热得人喘不过来气，那七八月份怎么办？对于怕热的人来说，除了吹空调，吃一个冰西瓜是最好的，解暑又解渴。

昨天去超市，买了个大西瓜，瓜皮很薄，还是沙瓤的，香甜多汁，一口气吃了半个，立刻就不觉得热了。扔垃圾时遇见了邻居，跟我抱怨说，刚买了十几斤的大西瓜，拍了拍感觉挺熟的，但回家后发现瓜瓤泛白，还没长熟，味道也不甜，大人孩子都不吃，白白浪费钱。

他问我有没有挑选西瓜的妙招，我告诉了他几个方法，他说要再去买一个西瓜。

没一会儿邻居来敲门，说我的方法太好用了，他刚买的西瓜又沙又甜，皮还薄，太好吃了。又到了吃西瓜的季节，还是有很多人不会挑西瓜。

如今，西瓜也开始大上市了，价格降了又降，才一块多一斤，但一个西瓜少说也有10斤左右，挑到生瓜十几块就白花了。有些人怕买错，就只买用保鲜膜包着的半个西瓜，一眼就能看到好不好。那整个的大西瓜怎么挑？下面和大家分享一下经验。

三叔是我们村的“西瓜大王”，他挑的西瓜一准好吃，他说只要看“这些地方”就知道甜不甜。

挑西瓜的技巧

1、看颜色

西瓜的品种不同，颜色也有深有浅。但对于同一品种的西瓜来说，颜色越深成熟度越高，颜色较浅的就是没长熟的，被瓜农提前采摘了。

2、看瓜藤

买西瓜要挑母西瓜，香甜多汁，分辨西瓜的“公母”就看瓜藤。瓜藤直直的，就是公西瓜；瓜藤像猪尾巴一样卷曲，就是母西瓜。瓜藤卷曲，说明吸收的养分更多，西瓜的味道就越甜；而瓜藤比较直，一般都没什么水分，味道也不甜。

另外瓜藤颜色翠绿，说明比较新鲜；要是瓜藤发黄、发蔫儿，就不新鲜了。

3、看花纹

大多数品种的西瓜，瓜皮上都有一深一浅的波浪状花纹，如果花纹比较密集，宽窄一致，西瓜就比较成熟，水分足、糖分高，好吃。

如果花纹有的宽有的窄，也没有深浅之分，说明还没长熟，水分和糖分都不够，不好吃。

4、看果脐

很多水果上都有一个小圆圈，被称为果脐。西瓜上也有，就在瓜藤对面的另一端。多看几个西瓜，会发现果脐长得都不一样，有大有小。挑西瓜，就要挑瓜脐小的，因为果脐就是果实在开花的地方留下来的痕迹，随着果实长大，果脐就会变小。

因此，果脐越小说明西瓜的成熟度越高，瓜皮也比较薄，而果脐大的都是生瓜。

5、拍西瓜

这是大家都知道的方法，一只手托住西瓜放在耳边，另一只手拍一拍西瓜，通过声音来判断成熟度。生瓜和熟瓜的含水量不同，所以声音也不一样。

要是声音很沉闷，说明是熟西瓜；要是声音很清脆，说明是生西瓜。

所以说，西瓜甜不甜，看颜色、瓜藤、花纹、果脐、声音这5个地方就知道了。颜色深、瓜藤弯、花纹密集、果脐小的就是熟瓜，一准香甜多汁、皮薄沙瓤。