隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
很多人都爱吃方便面，可以说是“居家旅行”之必备美食，尤其是孩子，我家孩子就经常说：“好久都没吃方便面了！”方便面到底有什么魔力？秘制的味道让人欲罢不能。
人们喜欢吃方便面，还有一个原因就是“方便”，无论在家还是旅途中，只要倒上开水，泡上5分钟，就能吃上一碗鲜香美味的面条。关于方便面，大家都知道是日本人安藤百福在1958年发明的，其实咱们中国早就有了。
早在西汉时期，韩信军队就发明了非油炸的踅面，能随身携带，只需要煮一煮就能吃。
后来，扬州一位姓伊的知府家中的厨子发明了油炸方便面，他先把鸡蛋面煮熟，再用油炸一遍，然后晾干。因为被炸熟了，所以用热水泡一泡就变软了，食用很方便。
因此，中国早期的方便面，包装上都写的是“伊面”，比如我小时候吃的三鲜伊面。现在的方便面口味多样，包装也花样百出，最常见的就是袋装面、桶装面。很多人都认为，桶装面和袋装面的区别就是多了一个桶，泡起来更方便，真的是怎样吗？
一袋方便面2.5元，一桶方便面5块钱，多出的2.5元只是桶钱吗？我想大多数人都说不清楚。
其实，除了包装不同，2种方便面的差别还不小呢，今天我就和大家说一说，经常吃方便面的朋友快看看，别再买错了。
桶装面和袋装面的区别
①面饼
方便面的面饼分2种，一种是油炸的，另一种是非油炸的，桶装面和袋装面都有。它们在面饼上除了大小、重量不一样，其它方面基本是一致的。很多人担心，袋装面便宜，它油炸时的油会不会不新鲜，这一点大可放心，方便面是先油炸再包装，用的油是一样的。
②调料包
同一个牌子的袋装面和桶装面，调料包的种类是一样的，都有调味酱包、调味粉包、蔬菜包。
通过对比，调料包的成分没什么区别，但分量上桶装面要多一些。有些桶装面还会有卤蛋、火腿肠等，成本更高一些，所以卖得比袋装面贵很多。
③包装
包装是2种方便面最直观的区别，有人觉得袋装面用的是塑料袋，不安全。实际上，方便面的包装都是食品级的材料，对人体没有危害，都很安全。无论桶装面还是袋装面，它们都要执行GB17400的标准，所以对于包装大可放心。
不过，从成本上来看，纸桶确实比塑料袋高一些，也能有效防止面饼被压碎，不信可以买几个桶面看看，基本是没有碎渣的，而袋面就很容易碎，有时候能碎一半。
④方便性
虽然都叫方便面，但桶面明显比袋面更方便，出门旅行大家都会选择桶面，接点开水就行了。
袋面就差得远了，不仅需要一个碗，还需要一双筷子，如果自带的话就很不方便了，所以袋面比较适合干吃。
对比了4点，桶面有3点都占优，说明贵还是有贵的道理的，如果有条件还是尽量选择桶面。袋面更适合在家煮着吃。
