隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
作为普通老百姓，最关心的事儿就是一日三餐了。生活水平提高了，人们的饮食观念也发生了改变，要吃得饱也要吃得好。随着食品加工技术的日益提高，市面上出现了很多“方便”食品，回家加工一下就能吃，受到很多人的喜爱。
这些“方便”食品不仅方便，而且价格也便宜，但质量却令人担忧。尤其是在超市，就存在多种“廉价低质”的方便食品，有时候甚至半价，多数人都买过，。
超市老员工说有5种食材，就算一折价也别买，他们从来都不吃，质量真的太差了。
到底是哪5种食材呢？老员工的话句句在理，我决定以后再也不买了。建议大家也看看，为了健康，以后也少买。
①散装冷冻丸子
超市的冷柜里有很多种冷冻食材，有袋装的也有散装的，种类也很多，包括火锅丸子、饺子、汤圆等。尤其是火锅丸子，很多人一周就要买好几次，可以炒可以煮，还能涮火锅，价格还便宜，一斤8元，但建议大家不要买散装的，为什么呢？
一个冷柜里至少有十几种散装的冷冻丸子，虽然是冷冻的，但时间长了也会串味，味道变差。
另外，散装丸子没有生产日期，不知道冷冻了多久。袋装冷冻丸子的保质期是12个月，散装丸子可能已经冻了超过12个月，但根本看不出好坏。而且流失了水分，口感变差。
②卤肉
卤肉味道香浓，还很入味，很多人都爱吃，尤其是夏天，买点卤肉当下酒菜，太爽了。超市里的卤肉比外面便宜一点，但老员工建议不要买。超市毕竟不是专门的卤肉店，每天没卖光的卤肉会重新放进卤水里煮，就和新的一样，但已经不新鲜了。
③冷冻牛排
很多人喜欢吃牛排，营养丰富，筋道有嚼劲，但西餐厅太贵，一份几十元，很多人都会去超市买冷冻牛排，一盒才十元，这都是“假牛排”！
西餐厅的牛排是原切牛排，就是直接从牛肉上切下来。而这种10元的冷冻牛排，都是“重组牛排”，是用碎肉拼接而成的，不仅口感差得远，而且添加剂很多。如果要买冷冻牛排，配料表只有牛肉才是原切牛排，但价格要贵很多。
④散装冷冻龙利鱼柳
龙利鱼肉质细嫩，没有刺，而且营养价值高，很多家长都爱给孩子买。超市里的散装冷冻龙利鱼柳很便宜，一斤10元，这也是假的，都是巴沙鱼柳冒充的。
巴沙鱼和龙利鱼都是肉嫩无刺，但巴沙鱼是淡水鱼，而龙利鱼是海鱼。购买时看一看，如果鱼柳很厚，就是巴沙鱼。龙利鱼柳比较薄，而且价格比较贵。
⑤预制肉馅
肉馅的用途很多，可以做馅料，还能炒菜，比如肉末茄子。自己做肉馅，不仅要买肉，还要自己剁，出钱又出力，太累了。
所以很多人喜欢买超市里的预制肉馅，非常方便，最关键的是便宜，价格只有猪肉的一半。老员工说，别贪这个便宜，否则还是自己吃亏。预制肉馅之所以便宜，因为不是用新鲜肉做的，而是几天没卖完的剩肉以及没人要的边角料，质量特别差，内部员工从来不买。
吃肉馅还是买新鲜猪肉自己剁，质量有保障，而且干净卫生，说实话超市的绞肉机很脏。
