椰汁奶冻西米露做法步骤图 收藏起来

最好喝的3款网红饮品，自己也能做，食材做法超简单，收藏起来！

有姐妹说，能不能做一些简单快捷，适合夏天喝的饮品！

今天安排，这3款是让我觉得最好喝的网红饮品~食材简单，做法也简单，在家轻松就搞定~学会了再也不用出去买来喝啦~做好装入瓶中，带出去特方便。快学起来！

【椰汁奶冻西米露】：

1、清水200克+糖8克+蝶豆花3-5朵煮到颜色变蓝+白凉粉8克煮开，倒入碗中凝固。西米煮熟备用。

2、牛奶360克+细砂糖20克+蝶豆花煮到颜色变蓝，晾到温热+泡软的吉利丁10克搅匀装入瓶子中，放冰箱冷藏凝固。

3、瓶中装入西米和蓝色果冻，倒入椰奶即可。

口感：清凉冰爽，果冻Q弹爽口，颜值也超高！

【草莓鲜牛乳】：

食材：草莓500g、白糖100g、柠檬小半个、鲜奶

1、草莓洗干净切成小块，加入白糖拌匀腌制1-2个小时。倒入锅里，中火煮至沸腾转小火慢熬。

2、熬到粘稠的时候，挤入半个柠檬汁，继续熬煮至浓稠，放凉后装入密封罐放冰箱冷藏保存。瓶子舀入草莓酱，倒入鲜奶即可。

【柠檬红茶撞奶】：

食材：清水360克、吉利丁片10克、红茶茶包、白糖30克、柠檬3片

1、茶包+柠檬+糖+清水煮开，滤出茶包和柠檬，水温40度左右。

2、放入泡水的吉利丁片，倒入瓶中，放冰箱冷藏凝固，倒入冰牛奶，搅匀即可。

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